contextrekl elkat  smm 

Отправить в FacebookОтправить в MoymirОтправить в OdnoklassnikiОтправить в Vkcom

Текст
knopka3

Gorox_sup_kopchenosti_1-500x350-1000x667.jpg

 

Вкусный гороховый супчик. В таком приготовлении горох разваривается. Копчености и грибочки придают неповторимый аромат!

Продукты
Горох - 150-200 г
Копченые ребрышки - 500 г
Копченые колбаски - 150 г
Копченый бекон - 150 г
Грибы сухие - 30 г
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей (черешок) - 1 шт.
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление:
В скороварку закладываем горох и копченые ребрышки. Варим 40 мин. с момента закипания. Сухие грибы замачиваем в горячей воде. Копченые колбаску и бекон режем кубиками. Бульон готов. Вынимаем ребрышки. Снимаем с них мясо и тоже режем кусочками. Перемещаем копчености в бульон. Солим. Грибы режем кусочками. Добавляем в бульон и варим около 20 мин. Вода, в которой настаивались-размягчались грибы, фильтруется и тоже вливается в суп! Тем временем на сковороде в растительном масле обжариваем лук и сельдерей кубиками, и натертую на крупной терке морковь. Добавляем все в суп. Картофель режем кубиками, перемещаем в суп и варим гороховый суп с копченостями до готовности. Наваристый супчик готов. Приятного аппетита!

bashmart

uslugi

bashgart

b2b

opt