contextrekl elkat  smm 

Отправить в FacebookОтправить в MoymirОтправить в OdnoklassnikiОтправить в Vkcom

Текст
knopka3

recept_8621_09fb.jpg

Особенно вкусно, судя по отзывам посетителей, его готовят в ресторане "Loft" по адресу ул. Юрия Гагарина, 1/3.

Ингредиенты:
Свежая кинза (кориандр) 5 г
Кокосовое молоко 400 мл
Красный перец чили 1 штука
Красные помидоры черри 10 штук
Свежие шампиньоны 5 штук
Лайм 1 штука
Королевские креветки 10 штук
Куриный бульон 2 л
Морская соль по вкусу
Тростниковый сахар 3 чайные ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Имбирь 10 г
Перечная паста том-ям 1 чайная ложка
Рыбный соус 2 столовые ложки

Приготовление:
Имбирь нарезать крупно. Чили настругать вместе с семенами. Шампиньоны порезать на 1/8 части. Оторвать у кинзы листики. Креветки очистить и оставить хвостики для красоты. Кокосовое молоко хорошо перемешать в банке. В разогретое в жаропрочной кастрюле масло закинуть Имбирь, чеснок, помидоры черри, чили и сленка обжарить. Залить бульоном. Дать покипеть несколько минут и добавить кокосовое молоко (лучше взять консервированное из банки, оно гуще). Когда суп снова закипит, добавить шампиньоны и том ям пасту. Готовить лучше на большом огне 7–10 минут. Потом выжать туда сок лайма, добавить креветки и 2 столовые ложки рыбного соуса, посолить, если нужно и закинуть несколько щепоток тростникового сахара. Разлить по тарелкам, украсить кинзой и подавать к столу.

bashmart

uslugi

bashgart

b2b

opt